Jag hittade en spirelli, spagettislicer för grönsaker hos Cervera och eftersom jag är så förtjust i zucchini så fick den följa med hem.
Det går snabbt att slänga ihop en snabb lunch som går att variera med olika tillbehör.
Ingredienser:
- 1 zucchini
- ½ paprika
- 3 stora champinjoner
- olivolja
- salt
- peppar
Arbetsbeskrivning:
Riv zucchinin. Strimla paprikan och svampen. Stek zucchinin i olja ett par minuter. Rör ned paprika och svamp och stek ca 1 minut. Salta och peppra.
Trackbacks/Pingbacks