Oj, slutet av oktober är redan här och vi har börjat planera för vår årliga halloweenkalkon, en tradition som alltid serveras i samband med Halloween. Helstekt kalkon fylld med bacon, purjolök och en skvätt konjak, serverad med ugnsbakade grönsaker. Till efterrätt serveras det ofta pumpapaj, men för de som inte vågar sig på något nytt finns alltid en klassisk äppelpaj. Förra årets kalkonmåltid hittar du här. Helstekt kalkon och pumpapaj är en tradition vi har hållit i liv sedan jag kom tillbaka från USA och tro mig, vi var bland de första som firade i Halloween i bland annat Dösjebro.
Bloggandet har fått stå åt sidan de sista veckorna, men nu när jag reflekterar över vad som hänt vill jag dela några höjdpunkter. För det första – jag fyllde 60 i september! I vår familj är jag den som fixar allt, och min enda önskan i år var att bli slippa det och bli omhändertagen, utan att behöva planera något själv. Och vet ni vad? Jag blev faktiskt överraskad!
Jag trodde att vi skulle fira min sons födelsedag den 7 september, men efter morgonträningen fick jag en annan order – att packa en väska. Vi åkte först till Kiviks Musteri, där vi handlade hem en massa varor. Sedan vidare till Buhres på Kivik för en fantastisk lunch, innan vi checkade in på Kiviks Hotell Konferens och Spa för en lyxig lördagskväll. Morgonen därpå vaknade jag till en otrolig soluppgång över Kivik. När vi kom hem väntade en trerättersmiddag – tack till min underbara familj för att ni gjorde min födelsedag oförglömlig.
Nicklas och Sofia
Soluppgång i Kivik
Magisk torsk till middag
Vi njuter av en härlig eftermiddag i Kivik
Älskade Saga, vårt första barnbarn
Bosse och Robin
Stekt strömming till lunch Kan det bli bättre än så här?
Min älskade man Bosse och vårt barnbarn Saga
Emma, Robin och Saga
And here we go…. Mr & Mrs Gilbertson. Varit tillsammans i 4o år. Vart tar tiden i vägen?
Veckan efter var det dags för nästa stora händelse – dopet av vårt älskade barnbarn, Saga. Den 14 september 2024 döptes lilla Saga i Oxie kyrka, omgiven av familj och nära vänner. Det var en dag fylld av kärlek och tacksamhet, och vi är så glada för alla som var med och delade den här speciella stunden med oss.
Saga och Robin
Gammelmorfar och gammelmorfar, mina älskade föräldrar. Emmas mormor och morfar
Emma och Robin med Sagas gudföräldrar, Sofia och Nicklas
Emma
Vår Saga
Och här är vi, Robins föräldrar och vi
Och inte nog med det, den 21 september samlades jag och mina syskon med respektive hos våra föräldrar i Skurup. Solen sken, Skåne bjöd på över 20 grader, och det blev en dag fylld med skratt och god mat. Mamma höll ett rörande tal som fick mig att tänka på allt jag hunnit med under mina 60 år. Så många underbara minnen!
Men allt har inte varit en dans på rosor. i juni insåg jag att det var dags att göra en förändring. Ibland hamnar man på en plats som inte känns rätt, och då måste man våga ta steget. Så vid 59+ (nu 60!) tog jag ett stort kliv och började söka nytt jobb, trots att det ibland kan kännas som att åldersdiskrimineringen lurar runt hörnet. Men, jag lyckades! Den 8 oktober började jag som grafisk formgivare på Regeringskansliet. Över 100 sökande och jag fick jobbet! Det må vara en tidsbegränsad anställning på 4 månader, men för mig känns det som en ny början.
Jag ser fram emot den här nya resan och känner mig redo att ta mig an nya utmaningar. Tack till alla som varit en del av dessa minnesvärda veckor – det har verkligen varit en tid att minnas!