av Åsa | jan 3, 2020 | Lite om allt, Mat & Dryck
Under mellandagarna gick jag igenom min statistik och det är kul att se vilka recept som har fått flest besök, under året som gått. Det är härligt att se att det är fler än jag som gillar sötsaker, så då kanske jag slipper skämmas över alla smarriga tårtor och kakor...
av Åsa | jan 2, 2020 | Fisk, Pasta & Wokat
Då var nyårets förrätt avklarad och vi närmade oss varmrätten, som följer den röda tråden med soja i alla rätter. Jag brukar ha all mat tillagad, i god tid innan gästerna anländer, men den här året hade jag bestämt mig för att chilla ned lite, så maten skulle tillagas...
av Åsa | jan 1, 2020 | Buffé, Fisk
God fortsättning på er och jag hoppas att ni hade en fin och lugn nyårsafton. Vi upprepar förra årets asiatiska tema, dock med en helt ny meny och det blev lika smarrigt i år, så vi får se om vi fortsätter temat även nästa år. Den röda tråden genom alla rätter var att...
av Åsa | dec 30, 2019 | Lite om allt
Hej vänner. Har ni bestämt vad ni ska äta för gott i morgon kväll? Vi blir åtta stycken och till förrätt ska jag bjuda på asiatisk havscocktail med punzudressing. Till varmrätt blir det lax med asiatisk pesto på en förförisk bädd av sötpotatisnudlar och jordnötskross....
av Åsa | dec 27, 2019 | Vegetariskt
Både bryssel- och grönkål är säsongsmat under december månad och vi har frossat båda sorterna under december månad. Det har varit matiga sallader som tillbehör och vi försöker äta så att sallad/grönt är 2/3 av måltiden och så tillför vi protein av något slag, som...
