Gott slut och Gott Nytt År

Gott slut och Gott Nytt År

Hej vänner. Har ni bestämt vad ni ska äta för gott i morgon kväll? Vi blir åtta stycken och till förrätt ska jag bjuda på asiatisk havscocktail med punzudressing. Till varmrätt blir det lax med asiatisk pesto på en förförisk bädd av sötpotatisnudlar och jordnötskross....
God Jul

God Jul

I dag har varit en pyssel- och städdag, då jag försökt få klart allt som skulle ha gjorts tidigare. Kimchin är klar, så till vida att den ligger i glasburk och är klar att äta tidigast 1 januari.  Ska bli så gott att testa. Jag har inte gjort kimchi tidigare, utan...
Julsvammel, sänggavelbygge och smakliga julklappar

Julsvammel, sänggavelbygge och smakliga julklappar

Hej på er. Fyra dagar före jul och jag vågar knappt erkänna att jag ens inte hunnit baka lussekatter. Julgran och adventsljusstakar har kommit upp men i övrigt ekar vårt hem tomt på julsaker, men det kommer. Jag vägrar stressa, utan försöker bara vara. Förra helgen ...
Utbildning, prov och marknad

Utbildning, prov och marknad

Jag har påbörjat en utbildning på Berghs school of commmunication och har deadline på första delprovet ikväll. 23.59 för att vara exakt. Jag älskar att utbilda mig då man kan aldrig bli för gammal för att lära sig någonting nytt och suger åt mig allting och får många...
Kaffepaus…

Kaffepaus…

Hej raringar. Måndag igen, och som ni ser så har jag kört igång med veckans matsedel igen. Helgen som har gått har varit behagligt lugn. Jag började se ”13 reasons why” på Netflix i förra veckan och har hunnit beta av en hel del av serien. Det går liksom...
Trelleborg

Trelleborg

Vi fortsätter att hemestra, som Skånetrafiken säger. Det innebär att vi tillbringar vår semester i Skåne och tar oss fram med Skånetrafiken. Idag har jag till och med skaffat sommarkortet, så vi får väl säga att jag och Skånetrafiken slutit en viss fred hahaha. Jag...