av Åsa | dec 28, 2013 | Picknick
12 st Ingredienser 1 ½ dl vatten 35 g jäst salt 100 g mjölkfritt margarin 5-6 dl vetemjöl Pensling: 1 ägg Fyllning: ketchup timjan rökt skinka ca 10 cm purjolök 3 msk rostad lök Arbetsbeskrivning Smula ned jäst i en bunke. Tillsätt salt. Smält mjölkfritt margarin,...
av Åsa | dec 28, 2013 | Picknick
8 st Ingredienser 4 skivor färskrökt lax 1 hårdkokt ägg 3-4 msk majonnäs hackad dill 4 skivor vitt bröd, kantskuret Arbetsbeskrivning Hacka laxen fint. Hacka ägg. Blanda ihop. Rör ned majonnäs och rikligt med dill. Lägg krämen mellan 2 brödskivor och dela...
av Åsa | dec 28, 2013 | Kött, Picknick
8 st stora piroger Ingredienser Deg: 50 g jäst 5 dl havredryck ½ dl flytande mjölkfritt margarin 2 tsk salt ca 13 dl vetemjöl Pensling: 1 ägg Fyllning: 500 g köttfärs 1 msk mjölkfritt margarin 1 strimlad purjolök 1 pressad vitlöksklyfta 1 riven morot salt vitpeppar...
av Åsa | dec 28, 2013 | Fågel, Picknick
8 st Ingredienser ca 1½ dl hackat stekt/grillat kycklingkött salt vitpeppar paprikapulver 1 msk rapsolja 1 msk citronsaft salladsblad 4 tunna skivor vitt bröd, kantskurna mjölkfritt margarin Arbetsbeskrivning Kör kycklingköttet i en mixer. Smaksätt med salt, peppar,...
av Åsa | dec 28, 2013 | Picknick
8 st Ingredienser ca 10 cm gurka salt svartpeppar 4 tunna skivor vitt bröd, kantskurna mjölkfritt margarin Arbetsbeskrivning Skala gurkan och hyvla den tunt. Salta skivorna lite och lägg dem på papper en stund så att allt vatten dras ut. Torka av det vattenspad som...
av Åsa | dec 28, 2013 | Dryck, Picknick
4 glas Ingredienser 4 st tepåsar med citronsmak 1 l kokande vatten 1 citron socker efter smak Arbetsbeskrivning Skrubba citronen och skär den i strimlor. Brygg ditt te och lägg ned citronskivorna och smaka av med socker (tänk på att is-te skall vara lite sötare än...
