av Åsa | dec 28, 2013 | Fisk, Picknick
8 st stora piroger Ingredienser Pirogdeg: 3 dl vetemjöl 1 dl ljummet vatten 15 g jäst 1 msk majsolja 1 tsk salt Fyllning: 200 g rökt lax 6 ägg 2 port kokt, kallt ris dill efter smak salt peppar citronsaft Arbetsbeskrivning Smula sönder jästen och rör ut den i det...
av Åsa | dec 28, 2013 | Pannkakor, plättar och våfflor, Picknick
ca 18 st Ingredienser 1 1/2 dl strösocker 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 1 1/2 dl havredryck mjölkfritt margarin att steka i Arbetsbeskrivning Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt ägget och havredryck och rör till en slät...
av Åsa | dec 28, 2013 | Fågel, Picknick
4 portioner Ingredienser 2 grillade kycklingfiléer ca 2 dl kokt pasta ½ salladshuvud 1 stor näve ruccolasallad ½ purjolök 1 mango svartpeppar salt Arbetsbeskrivning Skär kycklingfiléen i rätt stora bitar. I en salladsskål blandar du finfördelad sallad, ruccolasallad,...
av Åsa | dec 28, 2013 | Bröd och kakor, Picknick
8 st Ingredienser 4 ägg 1½ dl råsocker 2 dl havredryck 1 dl smält mjölkfritt margarin 4 tsk bakpulver 4 ½ dl vetemjöl 2 tsk kanel 1 tsk ingefära 3 dl rivna morötter Arbetsbeskrivning Vispa samman ägg och råsocker. Blanda ned havredryck och smält mjölkfritt margarin....
av Åsa | dec 28, 2013 | Picknick
Ingredienser Förslag på fyllning: tunna skivor rökt eller kokt skinka samt senap. skivade tomater och hackad kryddkrasse. leverpastej som blandats med hackad ättiksgurka. kaviar och hackad ägg. kaviar och lite rå, fint hackad lök. Arbetsbeskrivning Smöra (med...
av Åsa | dec 28, 2013 | Picknick, Pizza och pita
ca 25 st Ingredienser 1 sats pizzadeg 3 msk ketchup ca 8 skivor rökt skinka ½ röd paprika timjan svartpeppar havrebaserad grädde till pensling mjölkfritt margarin Arbetsbeskrivning Gör pizzadegen efter beskrivning. Kavla ut den tunt. Bred ut ketchup. Fördela skinka...
