av Åsa | feb 14, 2016 | Veckomatsedel
Nu närmar det sig slutet av vår renovering. Golvet är slipat och lackat två gånger och idag ska listorna upp. Vi ska också ut och försöka hitta ett par lampor och sedan är det bara att sätta sig ned och vänta på att möblerna ska anlända 🙂 Jag ska börja diska av alla...
av Åsa | feb 7, 2016 | Veckomatsedel
Ny vecka är på antågande så här kommer min mjölkfria matsedel för nästa vecka. Och eftersom Fettisdagen infaller den 9 februari så är veckans sötsak en semla. Måndagen den 8 februari – Falukorvsgratäng Tisdagen den 9 februari – Tonfiskbollar med sesamfrön...
av Åsa | jan 31, 2016 | Veckomatsedel
Nu är det sista dagen på januari månad och jag tycker mig redan nu märka att dagarna sakta men säkert börjar bli ljusare. Det är så skönt. Vi har haft en fin vecka i Skåne, blåsig (som alltid) men temperaturen har gått upp till strax över 6 grader. Solen har också...
av Åsa | jan 24, 2016 | Veckomatsedel
Januari kan vara en rätt trist månad men vi försöker göra den lättare att härda ut med mat i en symfoni av olika färgkulörer. Tisdagens lax är så god, men har du ingen matlagningssaké så köp en billig saké på Systembolaget. Förväxla det inte med mirin (som också...
av Åsa | jan 17, 2016 | Veckomatsedel
Det har varit en omtumlande vecka med många tvära kast men nu är det dags för en ny veckomatsedel. Insåg att bilden på den vegetariska lasagnen inte ser så kul ut – men jag lovar – den är jättegod. Måndagen den 18 januari – Korvlåda med rosmarin...
av Åsa | jan 10, 2016 | Veckomatsedel
Den här veckan kom snön till Skåne och det har varit kallt. Det här är en period då i all fall jag mest vill kura inomhus med en bra bok. Veckmatsedel för vecka två bjuder på inspiration hämtad från Australien (Shepherds Pie) och Asien (thaigryta). Som en liten extra...
