av Åsa | dec 15, 2023 | Bröd och kakor, Jul
Spröda saffransklinglor. Fler än jag som älskar doften av saffran för smaken av saffran är verkligen jul. Detta receptet ger dig 30 spröda saffranskringlor och som det ultimata julreceptet är det så enkelt att baka ut. Inga konstigheter, Låt degen vila och sedan rulla...
av Åsa | dec 13, 2023 | Jul
Hej från sjuksängen, kära läsare. Med drygt 1½ vecka kvar till julafton befinner jag mig nedbäddad och har ett fint sällskap, nämligen corona. Sånt skit vill man ju slippa nu. Trots att det inte har blivit mycket gjort här hemma de senaste veckorna, då jag redan var...
av Åsa | dec 7, 2023 | Kött
Jag älskar långkok där maträtten kokas under lång tid och på låg värme för att den ska bli mustig. Mustiga grytor är det absolut bästa som finns och ju längre grytan kokas, desto mustigare blir smaken. Jag brukar förbereda långkok på fredag eftermiddag och på lördag...
av Åsa | dec 4, 2023 | Utflykter
I förra veckan firade vi bröllopsdag och liksom tidigare år bokades vårt hotell genom Secret Escapes, (<– reklamlänk) som jag tycker har fenomenalt bra hotellpriser när man vill göra det lilla extra. (Vi har tidigare bland annat bokat bröllopsdagsresa till...
av Åsa | nov 17, 2023 | Bröd och kakor
Älskar du fruktkaka? En kaka med en överraskande twist av Earl Grey och torkad frukt. Då kommer du att älska denna goda kaka 🙂 I somras hade jag städdille och tyvärr så innebar det att jag slängde en av mina bakformar. Jag insåg det alldeles för sent när jag skulle...