En helt vanlig hamburgare

En helt vanlig hamburgare

Hör ni, vilka fina eftermiddagar det har varit. Ja visst, det har blåst men det går att sitta i lä. Under valborg ägnade vi oss åt allehanda trädgårdsarbete och när hungern smög på så grillade vi hamburgare. Under tiden vi väntade på att de skulle bli klara njöt vi av...
6 veckors hälsoboost och vibroträning

6 veckors hälsoboost och vibroträning

I början av oktober 2022 startade jag en 6-veckors hälsoboost och det är något av det absolut bästa jag har gjort. Jag mår så bra nu. Under dessa sex veckor minskade jag 18 cm i midja, 4 cm stuss och 4 cm lår samtidigt som jag ökade på muskelmassan. Och jag upplever...
Vi är här för att stanna

Vi är här för att stanna

Vi fyller 27! Nu är Nicklas Kokbok tillbaka i ny kostym och samtidigt flyttas sidan från gamla domänen till nicklaskokbok.se. Dessutom träder två nya medarbetare in, vilket innebär att det kommer att bli fart på både bloggandet som recepten. Vi som sitter bakom...
Alla hjärtans dag: Smörgåstårta för 2

Alla hjärtans dag: Smörgåstårta för 2

Härlig fredagskväll på er. Vi kör lite Alla Hjärtans Dag-meny ett par dagar i förväg så det som stod på vår fredagsmeny är smörgåstårta och härlig bubbel. Jag älskar lax, ägg, dill och räkor så att smälla ihop det till en och samma rätt är som himlen för mig. Dillen...
The Alley Cat

The Alley Cat

Det är något magiskt med Alice i underlandet och inte minst den fråga hon ställer till katten:  Vill du vara snäll och tala om för mig vilken väg jag ska ta härifrån?”. Katten svarar då: “Det beror på vart du vill komma” och Alice säger: Det spelar inte så stor...