av Åsa | jan 9, 2021 | Frukost
Under mina år som mjölkproteinallergiker har jag saknat keso. Jag har inte saknat keso i form av smak, då keso i sig inte smakar något och jag har ”goda” minnen från slutet av 70-talet då min mamma körde någon form av kesodiet. Keso smakade fullständigt...
av Åsa | jan 1, 2021 | Lite om allt
God fortsättning på er. Så blev det äntligen 2021 och det här kommer att bli ett bra år. Det måste bli. Hade ni en mysig nyårsafton? Vi hade en riktigt lugn, mysig nyårsafton och här är lite bilder på det vi åt. Vi började med en förrätt bestående av Toast Skagen och...
av Åsa | dec 30, 2020 | Lite om allt
Gott slut på er alla och varmt tack till alla som följer Nicklas Kokbok. Nicklas Kokbok (printad version) kom ut 1996, hemsidan kom upp 1997 och den andra (printade) kokboken kom ut 2003. 2014 kom webbversionen av Nicklas Kokbok igen igen, efter att ha legat i träda i...
av Åsa | dec 27, 2020 | Jul, Vegetariskt
Hej på er 🙂 Hoppas att alla har överlevt julen. Själv så har jag ätit alldeles för mycket julgodis så jag känner mig rätt uppblåst men det är ju självförvållat.. På vårt julbord serverades bland annat en jättefräsch citrussallad och den kommer definitivt att stå på...
av Åsa | dec 19, 2020 | Utflykter
2020 lär inte gå till året som vi minns, utan till det år jag vill glömma. Vilket skitår vi har haft men det gäller att ta till vara all ljusglimtar. Med tanke på äkta hälftens hälsa så minimerar all kontakt även om jag erkänner att jag vill resa. Jag vill ge mig ut....
