av Åsa | dec 5, 2020 | Lite om allt
Min blogg är min plats att göra mig hörd – så jag gör det nu. Jag tillhör inte de som klagar. Efter 30 års äktenskap har jag lärt mig att jämka för att få ihop saker och ting. Tro mig, jag ha ängels tålamod när det gäller saker och ting. Jag kan snacka skit om...
av Åsa | okt 24, 2020 | Bröd och kakor
När jag vaknade i i morse var jag sugen på bröd och eftersom vi nästan alltid äter yoghurt så var brödlådan tom. Och eftersom ingen av oss orkade åka och handla så blev det till att ställa sig vid diskbänken och rota fram lite ingredienserna. Det tog 2 minuter att...
av Åsa | okt 9, 2020 | Bröd och kakor
För ett par veckor sedan körde vi en mysig tapaskväll, massor av gott kallskuret, röror och hembakat bröd. Originalreceptet tackar jag Leila Lindholm för och just detta bröd är superlätt att baka. Dock rekommenderar jag att du tillsätter mer salt än det som anges i...
av Åsa | sep 25, 2020 | Buffé
Tjingeling. Hoppas att allt är bra. Jag sitter och myser i soffan, med en mjuk filt över benen och något gott i glaset. Bredvid mig ligger en bra (förhoppningsvis) bok som jag snart ska ge mig i kast med. Jag har hunnit springa över huset med dammsugaren, plocka bort...
av Åsa | sep 6, 2020 | Bröd och kakor
Jitterbug är en klassisk svensk småkaka som består av mördeg och maräng. Den har en spröd utsida och ett luftigt, sött inre som gör den både vacker och god till kaffet. Det är försvinnande goda småkakor som smälter i munnen. Det är en enklare variant av den klassiska...
