av Åsa | jul 31, 2020 | Fisk, Potatis och rotfrukter
Ja, jösses vilka tiopoängare denna måltid var. Jag gjorde en potatissallad, den vi bjöds på när vi var i Linköping, och tanken var att vi skulle äta kallskuret kött till det. Nicklas sambos föräldrar bjöd på denna fantastiska potatissallad och det är Ernst som är...
av Åsa | jul 30, 2020 | Utflykter
Jag är inne på andra semesterveckan och det har blivit en hel del hemestrande. I måndags morse satte vi oss dock i bilen för att köra till Linköping, för en liten minisemester, där vi passade på att umgås med son och sambo som bor i denna vackra stad. Vi körde redan...
av Åsa | jul 24, 2020 | Picknick, Soppa
Ett riktigt smaskigt picknickrecept från Coop – en svalkande kall gazpacho med melon, selleri, grön chili, bladspenat och lime. Den kalla soppan är en fräsch sommarlunch på picknickbordet och avnjutes bäst under varma temperaturer. Just nu råder det ingen...
av Åsa | jul 19, 2020 | Pasta & Wokat, Picknick
Lagom till vår årliga familjepicknick hittade sommaren tillbaka till Skåne, så med start fredag eftermiddag bjöds vi på strålande solsken med ljumma sommarvindar. Mina bröder (från Göteborg och Umeå) med familj dök upp hos oss och kvällen inleddes med en himmelsk...
av Åsa | jul 17, 2020 | Bröd och kakor
Äntligen semester och med den så tittade också solen fram. Jag har sett fram emot denna ledighet och våra planer är att ta dagen som den kommer. Vi har ingenting speciellt inplanerat utan ska ta dagen som den kommer. Mina två bröder med familj kommer förbi senare...