av Åsa | aug 25, 2019 | Veckomatsedel
Hej söndag. Jag hoppas och tror att sommarvädret håller i sig så till måndagens grillkorv blir det en squashsallad. Jag har serverat den till ett flertal olika event och skär man den smått så är det inte många som tänker på att det är just squash och inte potatis....
av Åsa | aug 24, 2019 | Utflykter
Jösses, vilken helg vi har framför oss – om man tittar rent vädermässigt och glömmer bort all drama runt omkring en. Fler än vi som njuter av varmare temperaturer? Jag har haft en fantastisk arbetsvecka, fylld med inspiration och superkolleger. Och jag tror att...
av Åsa | aug 19, 2019 | Lite om allt, Samarbeten
Hej raringar. Måndag igen, och som ni ser så har jag kört igång med veckans matsedel igen. Helgen som har gått har varit behagligt lugn. Jag började se ”13 reasons why” på Netflix i förra veckan och har hunnit beta av en hel del av serien. Det går liksom...
av Åsa | aug 18, 2019 | Veckomatsedel
Då kickstartar vi igång veckans matsedel igen och i och med det så hoppas jag att alla har haft en skön sommar. Jag är mer än nöjd med min sommar även om äkta hälften låg på sjukhus. Och efter att fått tillbringa ännu en sommar med svensk sjukvård så kan jag säga att...
av Åsa | aug 16, 2019 | Bröd och kakor
Morotskaka tillhör en av mina favoriter, inte minst tack vare att det bara är att röra ihop ingredienserna för att sedan skjutsa in formen i ugnen. Morötterna gör att kakan blir härligt saftig och med en krämig frosting blir kakan syndigt god. Morötterna kan rivas...
