av Åsa | dec 14, 2016 | Jul
Har du bakat min Julstubbe? Om inte – gör det. Julstubben är helt fantastisk i smak och var faktiskt den kaka som försvann först förra julen. Basen är marsipan och jag gjorde egen – men det går naturligtvis lika bra att köpa färdig om du vill vinna lite...
av Åsa | nov 26, 2016 | Jul
Det lackar mot jul och imorgon är det första advent. Det är något speciellt med att plocka fram adventsljusstakar och ställa fram tomtar. Det är en viss magi som infinner sig vid juletid och något som verkligen får mig att gå igång är doften av saffran. Jag älskar...
av Åsa | dec 23, 2015 | Jul, Kött
Vi har varit igång sedan tidig morgon och nu är det mesta klart inför morgondagen. Vi har hunnit med att göra ris a la malta, griljera skinkan, göra janssons frestelse och revbenspjäll och det enda som saknas är sillsallad och saftsås men det gör vi ikväll. Senare...
av Åsa | dec 23, 2015 | Jul, Ris och gryn
Jag har kokat risgrynsgröt på både kokosmjölk och havredryck men den här gången kokade jag den på sojadryck och det blev lika bra det. Följ anvisningarna som står på paketet men ersätt mjölken med det alternativ du väljer. I morse vispade jag upp 2½ dl sojagrädde och...
av Åsa | dec 22, 2015 | Desserter, Jul
Min julstubbe kom till efter att jag sett Fredriks bild på instagram, nämligen mozartrulltårta.. Min är inte lika vacker men den är bakad med kärlek (och en hel del socker). Du behöver en sats nutella till stubben. Jag tillsatte lite extra kakao i min nutella –...
av Åsa | dec 22, 2015 | Fisk, Jul
Jag är fortfarande inte i toppform så allt går i snigelfart. Jag var inne på checkup i fredags men de ringde idag och meddelade att proverna inte var bra så jag ska in en sväng i morgon igen för att lämna nya prover. Det är rätt tröttsamt att vara så här hängig och...
