av Åsa | sep 22, 2019 | Veckomatsedel
Hej söndag. Har just kommit innanför dörren och insåg att jag aldrig publicerade morgonens inlägg. Så, veckans matsedel kommer framåt kvällskvisten istället. Till torsdagens soppa vill jag tipsa om att istället för rökt renkött så går det precis lika bra med en skiva...
av Åsa | sep 15, 2019 | Veckomatsedel
Oj vad den här veckan har gått fort. Vid den här tiden, förra söndagen, satt vi på båtterminal i Gdynia och väntade på att få åka hem efter ett par oförglömliga dagar i Polen. Jag lär leva på det minnet lääääänge. I måndags var jag och hämtade hem Ebba, som är en...
av Åsa | sep 8, 2019 | Veckomatsedel
Hipp hipp hurra, för idag fyller jag år. Och födelsedagen firar jag tillsammans med familjen på ett riktigt sagoslott, Quadrille i Polen. Vi hade inte planerat någon resa till Polen m,en i och med mannens hjärtoperation så skjuter vi på vår Japanresa och istället så...
av Åsa | sep 1, 2019 | Veckomatsedel
Den här veckan klämmer vi in tre födelsedagar – Emma, Nicklas och jag, så det är inte så konstigt att veckas godbit är en tårta. Det blir en krämig hallonmoussetårta – mjölkfri såklart. Annars så ser veckan ut som följer så här. På måndag blir det en...
av Åsa | aug 25, 2019 | Veckomatsedel
Hej söndag. Jag hoppas och tror att sommarvädret håller i sig så till måndagens grillkorv blir det en squashsallad. Jag har serverat den till ett flertal olika event och skär man den smått så är det inte många som tänker på att det är just squash och inte potatis....
av Åsa | aug 18, 2019 | Veckomatsedel
Då kickstartar vi igång veckans matsedel igen och i och med det så hoppas jag att alla har haft en skön sommar. Jag är mer än nöjd med min sommar även om äkta hälften låg på sjukhus. Och efter att fått tillbringa ännu en sommar med svensk sjukvård så kan jag säga att...
