av Åsa | maj 8, 2020 | Kött
Hej på er. Är allt bra? Det är fredag kväll och jag har i princip hållit igång sedan arla morgon. Nu väntar en skön helg. Är det något jag saknar just nu så är det att gå ut – åka in till stan för en spontan date, äta på en mysig restaurang, träffa goa vänner,...
av Åsa | apr 18, 2020 | Kött
Så, lördagen börjar gå mot kväll och idag har jag rensat köket. Jag började tidigt med att gå igenom alla skåp som skurades ordentligt och helt ärlig, det är nästan så jag undrar hur äcklig jag är. Fasiken vad som samlas i skåp och det var en rejäl blandning av...
av Åsa | feb 13, 2019 | Fågel
I dag blir det asiatiskt och grytan blir så god. Du kan i princip tillsätta vilka grönsaker som helst och jag brukar variera och tillsätta rikligt med broccoli. 4 portioner Ingredienser: 700 kyckling rapsolja 150 g champinjoner 1 morot 1 purjolök 1 röd paprika 1 burk...
av Åsa | sep 12, 2018 | Ris och gryn
Kimchi är en traditionell (fermenterad) koreansk rätt, som ofta baseras på kinakål, och det är ett riktigt läckert tillbehör till olika maträtter. Du kan göra egen kimchi, men då det tar nästan 8 dagar att få den klar, så hade inte jag tålamod. Jag var sugen på kimchi...
av Åsa | mar 17, 2017 | Pasta & Wokat
Vi har haft mycket på gång och har inte haft tid att stå så mycket i köket, vilket inneburit att vi har ätit mycket wokat sista tiden. Jag älskar att äta woka mat och det bästa av allt är du i princip kan använda vilket kött du vill. Bara skär ned det i tunna skivor...
