av Åsa | nov 3, 2018 | Soppa
Huset är städat och dammat så det är med gott samvete jag kan sätta mig ned och pyssla med bloggen ett par timmar. Har haft dåligt samvete att jag inte riktigt hunnit uppdatera så mycket sista veckan men å andra sidan har jag fått gjort en hel del annat. Efter ändring...
av Åsa | feb 20, 2017 | Pasta & Wokat
Jag hann ju inte få upp en veckomatsedel men här är en sammetslen och lätt blomkåls- och pastagratäng som kanske kan passa i veckan. Gårdagens salsalektion var fantastiskt kul – även om jag upplever att jag har två vänsterfötter. Jag har under den första och...
av Åsa | nov 16, 2016 | Potatis och rotfrukter
Jag har inte ätit bakad potatis på år och dagar och det här kommer jag att ha med i min matlåda någon dag. Det är ju hur smidigt som helst. Och gott. När vi kom hem i lördags, så där lagom hungriga, så gjorde jag en bakad potatis med bacon men baconet måste ha varit...
av Åsa | jun 27, 2016 | Kött, Vegetariskt
Den tropiska värmen bjuder verkligen in till lata dagar då det är praktiskt att grilla och i går blev det grillad blomkål och en lika fantastisk ytterfilé. Det är så mysigt att sitta ute och äta i trädgården. Inte minst att bara ta det lugnt och få reflektera, ensam...
av Åsa | aug 21, 2014 | Korv, Vegetariskt
Går fort att göra när du väl har strimlat och rivit allt. Smakar fräscht och gott. 4 portioner Ingredienser: 3 starka korvar, typ kabanoss, skivade i tunna skivor ½ purjolök, strimlad 1 broccoli, delad i mindre bitar 1 näve haricot verts 1 paprika, strimlad 1 röd lök,...