av Åsa | aug 22, 2023 | Bröd och kakor
Den här enkla kakan, Chocolate Chip Cake i stekpanna, är supersnabb att röra ihop och smakar lika gott som vanliga, amerikanska cookies. Du slipper dock rulla degen då hela härligheten åker ned i en stekpanna som sedan gräddas i ugnen. Jag plockade ut kakan när den...
av Åsa | aug 20, 2023 | Veckomatsedel
Happy Sunday! Jösses, att umgås med rätt människor ger så mycket energi och mina batterier är påfyllda inför nästa vecka. Jag började lördag med ett intensivt träningspass på vibrogym i Lomma och därefter var det full fart hem att byta om till lördagens utflykt. Jag...
av Åsa | aug 16, 2023 | Kött
Min köttfärsgratäng med bacon och tomat är vansinnigt god och ännu en favorit som passar att förbereda och lägga i matlådor. Och vill du inte servera rätten som gratäng, skippa äggstanning och servera färsen till pasta, blomkålsris eller till en god sallad. Jag brukar...
av Åsa | aug 13, 2023 | Veckomatsedel
Efter ett par års uppehåll kör vi igång med mjölkfri veckomatsedel igen då jag vet att det har varit efterlängtat. Liksom tidigare så kör vi korv på måndag, fisk på tisdag, halvvegetariskt på onsdag, kött på torsdag och kyckling på fredag, dock kommer det säkerligen...
av Åsa | aug 11, 2023 | Fågel
Happy Friday! Vad står på ditt middagsbord ikväll? Ikväll serverar jag kyckling Alfredo och jag har gjort en extrastor sats så det blir ett par matlådor till nästa vecka. Jag använder kycklinginnerfilé och strimlar den inte, utan använder filéerna som de är. Tycker...
