av Åsa | aug 5, 2023 | Utflykter
Äkta hälften fick världens bästa gåva, av barn med sambos, när han fyllde år. En heldag på Kolmården Djurpark. Aktiviteter som gåva är det bästa som finns för i vår ålder så har vi allt. Så i slutet av juli tog vi med oss dotter med sambo för ett par intensiva dagar i...
av Åsa | jul 31, 2023 | Kött, Sås, Vegetariskt
Vi grillar när regnet avtar och solen spricker upp. Grillad ytterfilé med honungsglaze och blomkål är en rätt som vi ätit 3-4 gånger under sommaren och ena gången har vi bjudit på en ljuvlig, mjölkfri yoghurtsås till kött och blomkål, andra gången har det blivit...
av Åsa | jul 27, 2023 | Bröd och kakor
Hej. Får jag fresta med med en seg blåbärskladdkaka med vit choklad? Mår du bra under din semester? Jag har bekanta som jagar solen på resande fot i Europa men i stället så njuter jag av min semester – i Sverige – vare sig det regnar eller inte. Vi har...
av Åsa | jul 21, 2023 | Desserter
Mannagrynspudding, sicken retroefterrätt. En rätt som serverades när jag var liten och något som jag inte ätit på evigheter. Jag hade tänkt introducera efterrätten mannagrynspudding när son med sambo var på besök men då deras besök blev kort så tillagade jag det och...
av Åsa | jul 17, 2023 | Bröd och kakor, Utflykter
I helgen som passerade bokade jag rimbobullar, som är kalljästa, helt fantastiskt goda bullar. Rimbobullar är ett mellanting mellan vanlig vetebulle och wienerbröd men betydligt enklare att baka. Och så mycket godare. Degen är lättarbetad och suveränt enkel att kavla...
