av Åsa | sep 3, 2024 | Bröd och kakor
Emma fyllde år i går så vi åkte dit med lite gott att äta och en riktigt smarrig morotskaka som inandas julkänsla (smaken av kanel) och söta morötter. Visste du att morotskaka har sitt ursprung i Europa, troligen under medeltiden? Under den här perioden var socker och...
av Åsa | aug 31, 2024 | Lite om allt
Hej lördag! Hoppas att allt är bra med er. Augusti månad närmar sig sitt slut och tittar jag tillbaka vet jag knappt vart dagarna tagit vägen. Semestern började – och så var det dags dags att börja jobba igen. Det gäller verkligen att ta vara på sina dagar för...
av Åsa | aug 9, 2024 | Kött, Pasta & Wokat
Under de senaste veckorna har jag sett dumplingsallad dyka upp i många olika kreationer på internet. Det verkar som om denna smakrika kombination har blivit en ny trend (eller så är den gammal och jag upptäckte den först nu….) och nyfiken som jag är kunde jag...
av Åsa | aug 5, 2024 | Tårta
Till vår semesteravslutning bjöd jag på en riktigt chokladig tårta med kokos. Det är absolut ingen kaka för den som räknar kalorier men å andra sidan får du ut mellan 12-16 bitar då kakan är mäktig. Kakan ska göras en dag innan den serveras då den behöver ett dygn för...
av Åsa | aug 3, 2024 | Kött
Jag älskar pulled pork både för att det är så himmelskt gott och att det är så superlätt att göra. Vi går in i semesterns slutfas så vi bjöd hem dotter med sambo – och älskade barnbarnet Saga för en mysig kväll med god mat och badtunnebad. Vi bjöd på pulled pork...
