av Åsa | jun 13, 2016 | Buffé, Potatis och rotfrukter
Jag sitter och tittar igenom bilderna från Emmas studentskiva och ser att jag helt har missat att ta bilder på buffébordet. Jag har inte varit mig själv sedan min mamma hastigt insjuknade den 1 juni och vi inom närmaste familjekretsen har tillbringat stor del av de...
av Åsa | jun 9, 2016 | Buffé, Vegetariskt
Den här tomat- och bönsalladen är ett säkert kort på ett buffébord. Dels är den mycket enkel att göra – i princip bara att öppna ett par burkar och sedan blanda ihop – och dels är den jättegod med söta tomater och beska oliver. Jag använder borlottibönor...
av Åsa | maj 31, 2016 | Buffé, Fågel
Godmorgon kära läsare. I dag är det återigen full fart som gäller och jag fortsätter förbereda inför fredagens studentskiva. Jag måste se hur många sittplatser vi får in och har vi tur (vilket jag hoppas och tror) så kommer fredagen att bjuda på strålande väder så en...
av Åsa | maj 25, 2016 | Buffé, Kött, Potatis och rotfrukter, Sås
Om lite drygt en och en halv vecka tar Emma studenten. Som hon har längtat! Idag kommer vi att smita iväg och handla lite drycker i Danmark och under tiden vi gör det kanske jag får fresta med lite god mat som är perfekt att servera som sommarbuffé – Ytterfilé...
av Åsa | mar 20, 2016 | Buffé
Jag bjuder inte på någon veckomatsedel för kommande vecka för påsken närmar sig med raska steg. Vi har haft som tradition att äta påskbuffé på Sjöbo Gästis men i år ser det ut som om vi kommer att bryta den traditionen. I stället blir det buffé hemma och stora delar...
av Åsa | feb 20, 2016 | Buffé, Kött
Hej från ett regnigt Skåne. I dag har det varit en massa spring och det är först nu som jag har tid att sätta mig ned och gå igenom en massa saker som blivit liggande alltför länge. Vi har hunnit vara ute och shoppa både mat och kläder, huset har städats och tvätt har...
