av Åsa | okt 29, 2017 | Fågel
Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstekt kalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj. Till frukost morgonen därpå dukas det upp amerikanska blåbärspannkakor, scrambled eggs...
av Åsa | okt 22, 2017 | Desserter
Som avslutning på vår fantastiska kalkonmiddag bjöd jag på en riktigt, riktigt god äppelkaka. Det enda jag kan beklaga är att jag inte har några bilder på denna fantastiska efterrätt. I alla fall inga bilder som gör den rättvisa. Jag glömde helt bort att ta bilder på...
av Åsa | sep 21, 2016 | Desserter
Det finns väl inget godare än en riktig smulig äppelsmulpaj och en fantastisk krämig mjölkfri vaniljsås? Våra äppelträd brukar generera massor av äpplen men i år fick vi inga äpplen alls. Det är trist för det är något visst att ge sig ut med en korg i handen och sedan...
av Åsa | sep 4, 2015 | Desserter
Den här veckan räknar vi inte kalorier utan njuter av äpplen och allt det goda man kan göra av det. Ingredienser: 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 60 g smält mjölkfritt margarin 1 1/4 dl råsocker 1 1/4 dl strösocker 1 tsk vaniljpulver 1 ägg 1...
av Åsa | sep 3, 2015 | Desserter
Vi fortsätter på temat skördemånad och här är en jätteenkel och fantastiskt god äppelkaka som serveras utan vaniljsås. Apelsinskalet höjer smakerna till skyarna och släpper loss en smaksensation i munnen. Pudra gärna över lite florsocker (mitt var slut). Kakan tar ca...
