av Åsa | aug 27, 2018 | Kött
I lördags eftermiddag gjorde jag en stor laddning Shepherd´s Pie, eller Fåraherdens Paj som vi säger här i Sverige, och det genererade i ett antal matlådor som vi kan ha med oss under veckan. Det finns ett flertal olika recept, i samma namn, på min blogg, så det är...
av Åsa | jul 5, 2016 | Bröd och kakor
Passar det att servera semlor i juli? Det gör det verkligen, speciellt om man gör små minisemlor och smaksätter dem med blåbär och jordgubbar. Det har varit ett par intensiva dagar med vår Ella och det gäller att försöka få in både aktiviteter som all hennes...
av Åsa | jun 30, 2016 | Lasagne, Lite om allt
I går blev det kasslerlasagne. Jag hade köpt en kassler som visade sig vara rätt trist i smaken så jag fick pimpa till den med rätt mycket ajvar. Jag hittade också en zucchini som behövde användas och med de ingredienserna som bas blev det en lasagne. Riktigt smarrigt...
av Åsa | jun 21, 2015 | Bröd och kakor
Så har det blivit dags för Lachlan att ta plats i köket och bjuda på något ”typiskt australienskt”. Natalie, Ella och Matthew hann ju laga och baka en hel del under deras respektive månader hos oss så det blev inte mycket spelutrymme kvar för Lachlan, men...
av Åsa | jun 14, 2015 | Kött
Omurice är en blandning av västerländsk omelett och japanskt stekt ris och är perfekt att svänga ihop om man har ris över. Emma lagade en stor sats till Nicklas och Lachlan (vår utbytesstudent från Australien) och tanken var att det skulle bli över till lunch...
