av Åsa | nov 23, 2015 | Bröd och kakor, Jul
Bakade lussekatter i lördags morse efter att jag avslutat mitt träningspass. Jag ser verkligen fram emot träningen var dag och mår så gott i kroppen när jag är klar med den. Vill du inte ha sojadryck i degen så kan du byta ut den mot havredryck. Ca 35 lussenurror...
av Åsa | nov 20, 2015 | Desserter, Jul, Paj
Både min familj och mina läsare måste tro att jag fått omättliga cravings för i kväll så körde jag ut alla ur köket för att få stå och experimentera. Det har bakats för glatta livet men eftersom jag själv för tillfället inte provsmakar så får familjen stå för...
av Åsa | jul 16, 2015 | Jul, Kött
I söndags var Lachlans sista dag hos oss innan han återvänder hem till Australien och det finns väl inget svenskare att bjuda på än just köttbullar. Det här är mitt absolut bästa recept på köttbullar och jag tror hemligheten ligger i blandfärsen som gör att...
av Åsa | dec 29, 2014 | Jul, Potatis och rotfrukter
Det här receptet får avsluta 2014 års recept i kategorin jul. I min familj har vi haft som tradition att äta morotskaka med stekta revben efter julottan. Receptet kommer från min pappas moster som var hemmahörande i Blekinge. Sedan jag själv flyttade hemifrån och...
av Åsa | dec 23, 2014 | Fisk, Jul, Potatis och rotfrukter
Ännu en godbit på julbordet. Och med det här inlägget vill jag passa på att önska alla en riktigt God Jul. Hoppas att ni får en lugn och fin helg. Ingredienser: 10-12 potatisar 2 burkar ansjovisfiléer 2 gula lökar 5 dl oatly imat salt Arbetsbeskrivning: Skala...
av Åsa | dec 23, 2014 | Fisk, Jul
Gott gottigott gott! Bara att mixa ihop med en stavmix. Ingredienser: 1 liten burk skivade rödbetor 1 äpple i bitar 2 st saltgurkor, skivade 1 saltsillfilé i bitar 1½ kokt potatis i bitar malen kryddpeppar Arbetsbeskrivning: Lägg alla ingredienser (utom kryddpeppar) i...
